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LIMOUSIN “fondant à la châtaigne nappé de chocolat”

3,6017,00 TTC

LE LIMOUSIN (fondant à la châtaigne nappé de chocolat

Ce gâteau crée par nous même, issu d’un recette jalousement conservée et protégée. Nous le fabriquons avec une base de purée de châtaigne, des œufs et du beurre. Cette préparation est ensuite cuite au four  puis une fois refroidit on recouvre d’un nappage au chocolat. Il ne contient ni farine ni gluten, ce qui le rend fondant et crémeux.

Primé  au GAULT ET MILLAU.

Ces gâteaux peuvent se conserver plusieurs jours sous vide mis par nos soins (3 semaines de conservation) entre 0°C et 4°C.

Allergènes : œufs, beurre, soja.

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UGS : ND Catégorie :

Description

FONDANT A LA CHATAIGNE NAPPE DE CHOCOLAT

Allergènes :  oeufs, lait, soja 

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A propos de nous


Le Pascalain créé et prépare ses saveurs régionales depuis plus de 25 ans et vous accueille sur les marchés de la région, aux Halles central de Limoges ou bien dans notre magasin d'atelier de fabrication à Feytiat, au sud de Limoges au Forum du Limousin

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