Pascalain
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Découvrez notre boutique de vente de gâteau Limousin dans la Zone Sud de Limoges

Offrez-vous une parenthèse gourmande en dégustant un Limousin !

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Rendez-vous dans notre boutique pour un gâteau Limousin à la châtaigne


Notre maison familiale vous fait découvrir des créations délicieuses et originales.

Présente depuis plus de 25 ans dans la région de Limoges, l'entreprise familiale Pascalain est connue pour régaler petits et grands avec ses spécialités culinaires limousines.


Notre équipe passionnée, qualifiée et accueillante revisite chaque jour les saveurs de notre beau patrimoine régional afin de perpétuer les spécialités de nos aïeuls.


Notre objectif ? Veiller à perpétuer la tradition avec l'immense reconnaissance d'avoir hérité de valeurs fondamentales qui sont la famille, l'amour du travail bien fait, la qualité et la passion du métier. Nous sommes quotidiennement animés par l'envie de vous satisfaire.


Nous vous faisons découvrir une création dont nous sommes fiers : le Limousin (fondant à la châtaigne).

Le Limousin, le gâteau signature de la maison Pascalain


Un fondant mêlant parfaitement gourmandise, passion et créativité.

Le Limousin, fondant aux châtaignes, fait la fierté de notre maison familiale. Ce gâteau, créé par nous-mêmes, est issu d'une recette jalousement conservée et protégée.


Nous le fabriquons avec une base de purée de châtaigne, des œufs et du beurre. Cette préparation est ensuite cuite au four, puis recouverte d’un nappage au chocolat une fois refroidie. Le gâteau ne contient ni farine ni gluten, ce qui le rend fondant et crémeux.


À déguster seul en portion individuelle ou à plusieurs, notre gâteau à la châtaigne primé au GAULT & MILLAU ravira vos papilles !

Envie de déguster notre Limousin ? Venez nous rendre visite !


Nous vous accueillons dans différents points de vente et vous livrons partout en France.

Vous pouvez retrouver chaque jour notre gâteau signature, nos pâtés de pommes de terre et notre Périgourdin dans notre boutique située à Feytiat et sur les marchés limousins.


Pour vous satisfaire au mieux, nous sommes en mesure de vous livrer partout en France par Chronofresh.


Le Limousin peut être conservé plusieurs jours sous vide placé par nos soins (3 semaines de conservation) entre 0°C et 4°C.

Laissez-vous tenter par notre fondant à la châtaigne, commandez-le en ligne !

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