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Périgourdin individuel

Magasin / Le Périgourdin

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Détails du produit

LE PERIGOURDIN

Véritable recette du terroir, les cerneaux de noix sont cuites dans un caramel mou au lait pendant 1h30 dans un faitout en cuivre. Le tout est ensuite déposé sur un fond de pâte sablée avant d’être cuit au four pendant dix minutes.

Ces gâteaux peuvent se conserver plusieurs jours sous vide mis par nos soins (3 semaines de conservation) entre 0°c et 4°c.

Allergène : Gluten, lait, noix

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Périgourdin individuel

Magasin / Le Périgourdin

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Chez Pascalain, nous croyons que la gourmandise est une affaire de partage. C’est pourquoi nous avons créé un espace où chacun peut venir découvrir nos produits, que ce soit en magasin ou en ligne. Notre objectif est de rendre nos spécialités accessibles à tous, qu’il s’agisse de régaler vos proches lors d’un repas convivial ou de savourer un moment de plaisir pour soi.